日本晴れ の 口コミレビュー
【日本晴れ】の口コミレビュー。日本晴れ(にほんばれ) を 始めとする 岡崎市で美味しい豚骨ラーメンを 「麺の味・スープ・オリジナリティ(独創性)」の3つの視点から口コミ評価しています。更新日:

日本晴れ の 口コミレビュー
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『三河ラーメン』とは、「三河武士」で知られる徳川家康のゆかりの地「三河国(現在の愛知県)」発祥のらーめんです。
東海道地方特産の「八丁味噌」をベースとした味噌仕立てのラーメンスープが特徴で、店舗によっては、豚骨や塩のスープとあわせてお店の独自性を出しています。
(「八丁味噌」と「豚骨・魚介」などのスープをかけあわせたものを『三河ラーメン』と呼んでも良いでしょう)
こちらの『日本晴れ』はそんな「三河ラーメン」の美味しいラーメン屋。
おすすめのメニューは「三河式豚骨ラーメン(700円)」。
豚の頭の骨だけを煮込んで作った豚骨スープに、肉そぼろ入りの八丁味噌の餡を、箸で溶かしながら食べます。
あっさりした豚骨スープが八丁味噌のそぼろ餡を溶かす度に、少しずつ広がりのある個性的な味わいのスープになっていく様子はたまりません。
麺は超・細麺の博多豚骨らーめん風。
麺をとても硬めに茹でる「バリカタ」はもちろん、更に固茹での「粉おとし」から、とても柔らかく茹であげる「バリやわ」まで、麺の茹で加減が自由に選べます。
麺はお好みの茹で加減で、スープはお好みの溶き加減で、あなただけの美味しい三河ラーメンを『日本晴れ』で食べてみてはいかがでしょうか^^
口コミレビューはユーザによる当時の評価・ご感想です。あくまで参考までにご活用ください。
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日本晴れ(にほんばれ) の ここがポイント
獲得トロフィー
「日本晴れ」のラーメンの特徴やお店独自のこだわりに、トロフィーを授与しています。店舗の概要を把握するのにご参考ください。
ブランド戦略豚骨ラーメン
美味しそう!「美味しそうボタン」によるユーザ投票あり (2票)
検索数が他のお店より平均して高いみんなの関心が高い有名店
『日本晴れ(にほんばれ)』は、どんなお店?
定番のメニュー(とカテゴリ)は『豚骨ラーメン』。
検索された回数は、2025年02月で668回。かなり人気の高い店舗です。
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店舗の名称 | 日本晴れ にほんばれ 検索された回数 (668)
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名物 / 拉麺の種類 | 豚骨ラーメン & 塩ラーメン |
人気と評判 | らーめんの魅力やこだわりは?: 一杯一杯ラーメンを丁寧に仕上げる事を心掛け、満足して頂ける接客サービスを目指して努力しております。 ![]() [美味しそう]ボタンの投票や口コミ評価をすることで岡崎市のラーメンランキング順位をアップできます。 |
地域別ランキング | 愛知県 3 位 岡崎市 1 位 (ページビュー数やサイトアルゴリズムを元に独自算出しています) |
営業・閉店時間 | 月~日 ランチ・ディナー:11:00~22:30(売り切れ次第終了) |
住所・所在地 |
愛知県岡崎市上和田町南屋敷2-1 |
地図 |
移転・閉店など掲載情報の変更はこちらからご連絡ください。
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