日本晴れの口コミ評判

【日本晴れ】の口コミ評判。日本晴れ(にほんばれ) を始めとする岡崎市で美味しい醤油ラーメンを「麺の味・スープ・オリジナリティ(独創性)」の3つの視点から口コミ評価しています。

あっさりスープ醤油ラーメン

日本晴れの口コミレビュー

点数

徳川バズーカさんの評価 : 5 点!

美味しい『三河ラーメン』は、「八丁味噌」と「豚の頭蓋骨だけの豚骨スープ」で、出来ている。

『三河ラーメン』とは、「三河武士」で知られる徳川家康のゆかりの地「三河国(現在の愛知県)」発祥のらーめんです。

東海道地方特産の「八丁味噌」をベースとした味噌仕立てのラーメンスープが特徴で、店舗によっては、豚骨や塩のスープとあわせてお店の独自性を出しています。
(「八丁味噌」と「豚骨・魚介」などのスープをかけあわせたものを『三河ラーメン』と呼んでも良いでしょう)

こちらの『日本晴れ』はそんな「三河ラーメン」の美味しいラーメン屋。
おすすめのメニューは「三河式豚骨ラーメン(700円)」。

豚の頭の骨だけを煮込んで作った豚骨スープに、肉そぼろ入りの八丁味噌の餡を、箸で溶かしながら食べます。
あっさりした豚骨スープが八丁味噌のそぼろ餡を溶かす度に、少しずつ広がりのある個性的な味わいのスープになっていく様子はたまりません。

麺は超・細麺の博多豚骨らーめん風。
麺をとても硬めに茹でる「バリカタ」はもちろん、更に固茹での「粉おとし」から、とても柔らかく茹であげる「バリやわ」まで、麺の茹で加減が自由に選べます。

麺はお好みの茹で加減で、スープはお好みの溶き加減で、あなただけの美味しい三河ラーメンを『日本晴れ』で食べてみてはいかがでしょうか^^

投稿：徳川バズーカさん (30代／男性)2016/01/26 15:22:13

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日本晴れ(にほんばれ) のここがポイント

口コミレビューを投稿する麺の味・スープ・オリジナリティ(独創性) で評価!完全無料・匿名制

獲得トロフィー

日本晴れの、評価されるべき「個性」にトロフィーを授与しています。店舗の概要を把握するのにご参考ください。

ブランド戦略醤油ラーメン
旨さと人気の秘訣あっさりスープ
美味しそう!「美味しそうボタン」によるユーザ投票あり (2票)
検索数が他のお店より平均して高いみんなの関心が高い有名店

『日本晴れ(にほんばれ)』は、どんなお店？

定番のメニュー(とお店の特徴)は『醤油ラーメン』。『あっさりスープ味のラーメン』が旨さと人気の秘訣。

検索された回数は、2022年12月で1252回。かなり人気の高い店舗です。

店舗の名称	日本晴れにほんばれ検索された回数 (1252)
名物 / 拉麺の種類	醤油ラーメン＆豚骨ラーメン
人気と評判	らーめんの魅力やこだわりは？: 一杯一杯ラーメンを丁寧に仕上げる事を心掛け、満足して頂ける接客サービスを目指して努力しております。 4.65 点 [美味しそう]ボタンの投票や口コミ評価をすることで岡崎市のラーメンランキング順位をアップできます。
地域別ランキング	愛知県 2 位岡崎市 1 位 (ページビュー数やサイトアルゴリズムを元に独自算出しています)
営業・閉店時間	月～日ランチ・ディナー：11:00～22:30(売り切れ次第終了)
住所・所在地	愛知県岡崎市上和田町南屋敷2-1
地図	お店周辺の地図を確認する